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酒店一站式采购服务是什么?

日期:2019-07-01 浏览:120次 编辑:凯英纺织品 来源:凯英酒店布草
  酒店一站式采购服务是一种新型的采购模式。所谓一站式采购是指为客户提供全方位、多渠道的采购平台,它集合了众多供应商或较齐全的专业相关产品,客户进入这个平台后无需为采购而费心,对方不仅为客户提供一系列后续服务,还可提供一套采购整合方案,为客户合理搭配资源,节约成本实现双赢。和传统销售不同的系统销售服务是现代营销的新概念。它不仅提供产品的销售,还提供相关的技术服务、维修保养服务、使用培训服务等内容。目的是扩大销售和从服务上增值。所谓的“系统销售服务”其实就是只要客户有需求,所有的问题都可以解决,帮助企业“整体解决”企业的需求,没有必要再找第二家。其二就是经造成同行竞争者不可能与之抗衡的感觉。专业客户喜欢这样的服务,喜欢这种专业的划分,因为他们只要关心自己的事业就可以了,其他的都交给最专业的服务公司办理。
酒店一站式采购酒店一站式采购服务是什么?
  酒店一站式采购有什么好处

  1、可以相应的降低采购成本。(供应商管理、时间、产品单位成本、物流等方面)

  2、规避采购风险因多个供应商转手或因下游供应商语言及专业水平等问题而导致的错误。

  3、专业人做专业事,尽可能从与供应商繁琐的沟通工作中解放出来(指量不大的产品):责任明确,且不会造成各供应商之间互相推诿的现象。

  “酒店一站式采购”常见问题及现象

  不能处理订单中所有的关键物品,而且这些大型一站式采购基地都是根据预测进行下单的,在物料可获性方面会强于其它的公司的产品,他们常常会备货,同时也会获得原厂的更多支持。但是,大型一站式采购基地交货没有小型代理商灵活,“当使用酒店部门要求交货或营运要求时,采购就会变得很被动”。产品的售后服务也是有较大的问题。

  学会整合采购资源和调配

  酒店一站式采购方式只有采购资源匮乏的单体酒店会采用。对于大集团及管理严谨的酒店来说,不可能通过同一家分销商采购BOM中的所有物料、物品,而会尽可能选择在每个物品上具有竞争力的供应商进行采购,而且会保持两家以上的供应渠道,以管理降低缺料所带来的风险成本。
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