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酒店管理者应该知道的宾馆布草知识

日期:2019-07-29 浏览:142次 编辑:凯英纺织品 来源:凯英酒店布草
  酒店布草是客房部对客房放置的毛巾台布床单枕套等的通称,泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯,床单床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾垫、保护垫,以及毛巾类制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等,还包含台布餐巾、椅套台裙、浴帘等等。
宾馆布草知识酒店管理者应该知道的宾馆布草知识
  采购酒店客房布草需要注意哪些方面?

  第一,在我们选择酒店或者宾馆的布草时,要找信誉和口碑好的经销商,建议建立长期合作的友好关系。

  第二,面料和颜色的选择,布草一定要和酒店的风格以及家具相匹配,要根据自己的特点来选择

  第三,酒店面料的面值方面,酒店客房布草大多选择全棉的面料,全棉的特点是吸汗,柔软和舒适,目前比较流行的是60*40的大提花和贡缎产品,60*40也属于高支高密的面料,价格适中,面料柔软,舒适也耐用,是四星,五星级酒店的首选。

  酒店客房布草配比一般是多少?

  一般客房布草的配比分为两类,床品和巾类的配比为1:3,芯类的配比为1:1.2即可,主要还是看酒店的入住率,入住率高的话也可以把比例配高点.

  酒店客房布草损耗率怎么算?

  一般入住率高的酒店:按照采一批布草2万预算,用两年时间需要全部更换,月损耗即为2万除以24个月即为月损耗,也可以按天折算损耗率,如果是一般入住率,或者要求不高的话可以用3年或更长。当然,采购的布草质量不同使用年限也不一样。所以,计算成本的时候也不能单纯的以布草价格来计算,比如好的布草虽然贵一些,用的时间会更长,也同样可以减少成本,同时给客户带来更好的体验。具体什么样的布草最划算,还是要有根据自己酒店的情况来决定。

  酒店客房布草如何管理?布草间需要多大面积?

  一般星级酒店关于布草间的设定的数量没有硬性的要求,也没有必要几层设一间,是按实际情况而设定。实际操作中,只要有一个或几个足够“吸收”脏布草和干净酒店布草的地方就够用了。至于楼层的储藏,多间房的楼层应该是有独立的服务车(做房时的工作车),这里是一个中转站,可以解决放置问题。

  布草管理,可以分2个时间段,也可分为2类:

  一、与客房楼层服务班组对接:集中收脏布草时间和集中发干净布草;

  二、与洗涤厂家对接:集中发脏布草和集中集收干净布草。

  布草间需要专人清点收发:收脏发新,注意分类数量;发脏收新,注意数量和破损。当然,制作好专业设计的表格,很容易将各类大小件清点清楚。

  酒店布草有一定的寿命,所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外,还要做好棉织品的维护和保养,尽量延长使用寿命,减小其报损率。若超期使用,将会出现布草破损严重的情况,再投入使用将会影响酒店服务质量。
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