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洗衣房对于酒店是必不可少的

日期:2019-10-14 浏览:66次 编辑:凯英纺织品 来源:凯英酒店布草
  酒店洗衣房是后勤部门,负责酒店所有布草,制服的洗涤、熨烫及更换工作。虽然不与客人直接接触,但洗衣房产品质量的好与坏,却直接影响到酒店的声誉,前线部门的成功与否,离不开我们的大力支持,如果没有我们为前线部门提供干净整洁的制服,为客房提供卫生舒适的床上用品及为餐饮提供卫生整洁的布草,前线部门也无法为客人提供舒适的住宿及饮食环境。可见,洗衣房在酒店的地位是极其重要的。
酒店洗衣房洗衣房对于酒店是必不可少的
  洗衣房是酒店的一个部门,绝非孤立的。洗衣房的工作运转是否正常,离不开其它部门的大力支持,在日常的工作中,要经常与餐饮部、客房部沟通,确定布草的送洗时间,不能因工作量太集中而影响正常运作。同时,要积极配合工程部的工作,做好洗衣房设备的日常保养与维修,确保洗衣房设备正常运作。因此,与其它部门的沟通是至关重要的。

  每一家酒店都有很多时候会遇到住房率连续高企、餐饮持续火爆的场面,而我们洗衣房的工作就是必须要保证他们的第一手工作能做好,主要表现为以下方面:

  一、客房布草在住房率高企且退房多的情况之下,如果洗衣房不能保证布草的供给,那么,就会出现客人在前台等着入住,而楼层服务员却没有布草铺床;又或者是有些有客房没有毛巾用,那客人洗澡,洗脸怎么办?

  二、餐饮布草餐饮部的台布,餐巾用完了,而还有很多客人等着上座,可送到洗衣房洗烫的布草怎么也做不出来。

  三、客衣客人洗衣需要加快洗涤,但洗衣房因这样那样的原因在规定时间内弄不好,接下来就会怎么样,就是意味着客人会发火,投诉,甚至离店,那么,酒店声誉肯定会遭受很严重的影响,那么我们应该怎样去应对这种我们很多人都未经历过的场面呢,那就要:

  1、质量

  质量就是声誉,洗衣房的面子就体现在质量好坏的层面上:如楼层布草上还留有上一个客人所遗留下来的明显污渍,毛巾发硬、不吸水、发黄、发黑、有异味、潮湿;餐饮布草洗不干净、餐巾有异味,潮湿;客衣在规定时间内送不回,洗不干净,洗坏了,赔钱、等等,包括制服在内洗烫质量投诉,对洗衣房都会有毁灭性的打击,所以,以上情况都必须也不能发生在我们的洗衣房,否则,洗衣房的面子:不死也会脱层皮,只要大家按照我的标准程序和规定去做,我想,以上问题都不会发生。

  2、速度

  速度就是你平时工作下来后所累积的经验,加上主管对你们的工作标准要求,听从上级分配,在规定时间内细心的完成每一项岗位任务;

  3、质量+速度

  质量+速度,这两者的结合就标志着洗衣房的成功,显示了洗衣房的价值,等于以上任何问题与投诉都不会出现,那么我就会说:面包会有的、牛奶也会有的。但能不能吃得到,就要靠你们自己了。
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